By 陳韋蓁
我奶奶是刻苦耐勞的傳統女性，在偏遠的台東山上，和爺爺生養了十個孩子，舉凡殺雞宰鴨、做蘿蔔糕、各式醃漬小菜，各種台式料理無所不能。其中拿手料理就是鴨肉米糕。
濕黏的米糕，充滿麻油的香氣，加上煮得軟嫩的鴨肉，吃下去，整個身子都覺得暖和。那是家傳的獨門料理。
奶奶過世後，家族裡會煮這道料理的，只有爸爸。每次年節我回家裡，爸爸總會親自採買、下廚，為我煮這道工序繁瑣的鴨肉米糕。我每每吃到這道料理都覺得好滿足，連孩子們也好愛吃外公煮的米糕。
這是外面買不到、吃不到的料理。是屬於家的味道。
對我來說，那米糕，是爸爸的愛，是充滿幸福的滋味！
你們家有沒有年節必吃的料理呢？
有沒有一道料理可以讓你連結愛？
歡迎與我們分享記憶中愛的滋味~
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